“Nel molto vino ogni penar si stempera, risorge allora il riso e anche il povero alza la fronte e dalla fronte fugge ogni ruga ogni affanno ogni dolore, sincerità spalanca a tutti i cuori oggi tra noi sì rara, ogni menzogna scuote da noi il dio.” Ovidio
Valore energetico di alcune bevande alcooliche
(mg per 100 grammi di parte edibile) espresso in chilocalorie.
| alimento | Kcal tot |
|---|---|
| APERITIVI A BASE DI VINO | 186 |
| BIRRA CHIARA | 34 |
| BRANDY | 230 |
| GRAPPA | 242 |
| LIQUORI DA DESSERT | 314 |
| VERMOUTH DOLCE | 139 |
| VERMOUTH SECCO | 121 |
| VINO DA PASTO BIANCO | 70 |
| VINO DA PASTO ROSSO | 75 |
| WHISKY | 245 |
Dati tratti da: Tabelle di Composizione degli Alimenti
Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione - Roma, 2000
Dott. Luciano Boriolo
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Ultima revisione: maggio 2007